Måltider ombord för större sällskap

Reser ni tillsammans och vill äta ombord? Här hittar ni information om hur bokning av mat och bord fungerar för olika typer av sällskap.

Gör resan ännu trevligare genom att förboka frukost, lunch, middag eller take away för hela sällskapet! Luta er tillbaka och njut av resan tillsammans medan vi tar hand om maten.

Att äta i Krogen

För att äta varm mat eller köpa alkoholhaltiga drycker behöver ni boka bord i Krogen. Antalet platser är begränsat och vi rekommenderar därför att boka i god tid före avresa.

Hur fungerar det?

Hur bokning av mat och bord fungerar beror på hur stort sällskap ni är som reser.

Sällskap upp till 12 personer

Är ni ett sällskap på upp till 12 personer bokar ni själva bord via Min resa.

Ni beställer ombord från vår ordinarie meny och betalar ombord. I Krogen finns även en självservicekassa där ni kan köpa smörgåsar, fika, snacks samt varm och kall dryck att ta med till era platser. På avgångar som erbjuder frukost (före kl. 11) kan ni boka frukost i Krogen. På nattåg går det också att förboka frukost som take away.

Sällskap över 12 personer

För större sällskap på 13 personer eller fler erbjuder vi möjlighet att förboka mat och dryck från en särskild meny. Vilka alternativ som erbjuds beror på om ni vill äta i Krogen eller ta med maten till era platser ombord:

Om ni bokar bord i Krogen erbjuder vi en tvårättersmeny.
Om det inte finns plats i Krogen kan ni istället förboka kalla måltider för take away, såsom baguette eller focaccia, att ta med till era platser ombord.
På avgångar som erbjuder frukost (före kl. 11) kan ni även förboka frukost som take away, eller i Krogen i mån av plats.

Är ni ett sällskap på 13 personer eller fler, kontakta Kundtjänst genom att mejla snalltaget@snalltaget.se för hjälp med bordsbokning och förbeställning av mat. Menyn hittar ni nedanför på den här sidan.

Om ni inte önskar förboka måltider men vill äta i Krogen behöver bordsbokningen delas upp i mindre sällskap med maximalt 12 personer per bokning. Då beställer och betalar ni ombord från vår ordinarie meny.

Menyer – sällskap på 13 personer eller fler

Nedan hittar ni våra menyer för sällskap på 13 personer eller fler. Vilken meny som erbjuds beror på avgång och om ni äter i Krogen eller beställer take away.

Tvårättersmeny i Krogen

Menyn nedan erbjuds till sällskap som bokar bord och äter i Krogen.

Menyn erbjuds på de flesta avgångar där Krogen medföljer, t.ex. Malmö–Stockholm, Malmö–Oslo och Stockholm–Köpenhamn–Hamburg och omvänt.

Undantagen är nattågen till Österrike (tåg 304/305), Jämtland (tåg 24/25, 3900/3901, 3902/3903 och 3904/3905) och dagtågen till Mora (tåg 3908/3909). Där finns i stället en ordinarie tvårättersmeny, som gäller även för större sällskap.

I tvårättersmenyerna nedan ingår en varmrätt, dessert och alkoholfri dryck. Det finns alltid ett vegetariskt alternativ och det går även att förboka öl eller vin till måltiden.

Meny på utresan

Tvårättersmeny – pris inkl. varmrätt, dessert och alkoholfri dryck
Fetaostfylld nötfärsbiff med potatisgratäng, tomatsås och fetaoströra. Dessert: Mango- och passionscheesecake	219 SEK
Svart ris med kikärtor, rostad sötpotatis och mangosås. Dessert: Mango- och passionscheesecake	219 SEK

Allergeninformation – meny på utresan

Nötfärsbiff med fetaost

Nötfärsbiff med fetaost och oliver, serverad med potatisgratäng, tomatsås med basilika, fetaoströra och olivmix med soltorkade tomater. Allergener: mjölk och ägg.

Svart ris med kikärtor och sötpotatis

Svart ris med kikärtor, rostad sötpotatis, broccoli och haricots verts. Serveras med mangosås smaksatt med citron, chili, vitlök och mynta. Allergener: sulfit.

Mango- och passionscheesecake

Vegansk cheesecake med mango och passionsfrukt, gjord med växtbaserad grädde och färskost på en botten av digestivekex. Smaksatt med vaniljsocker och toppad med florsocker. Allergener: vete. Kan innehålla spår av mjölk, soja och senap.

Meny på hemresan

Tvårättersmeny – pris inkl. varmrätt, dessert och alkoholfri dryck
Pulled beef med rostade rotsaker, crème fraîche och picklad rödlök. Dessert: Key lime pie	219 SEK
Pulled Vego med ris. Dessert: Key lime pie	219 SEK

Allergeninformation – meny på hemresan

Pulled beef med rostade rotsaker

Pulled beef på svensk högrev med lök, vitlök och paprika, serverad med rostade rotfrukter såsom gulbeta, morot, palsternacka och blå potatis. Toppas med picklad rödlök och crème fraiche. Allergener: mjölk.

Pulled vego med ris

Vegochili med pulled ärtprotein, tomat, svarta bönor, lök, morot och rotselleri, smaksatt med paprika, spiskummin och chili. Serveras med tomatris smaksatt med vitlök och oregano. Allergener: selleri och sulfit.

Key lime pie

Vegansk key lime pie med lime, växtbaserad grädde och färskost på en botten av digestivekex. Toppad med florsocker. Allergener: vete. Kan innehålla spår av mjölk, soja och senap.

Tillval till måltiden

Öl (50 cl) eller ett glas vin	99 SEK

Take away-meny

Nedan meny gäller för sällskap som tar med sig maten till sina platser ombord.

Menyn erbjuds på alla avgångar där Krogen finns med.

Take away-meny – pris inkl. alkoholfri dryck
Bánh mì – vietnamesisk baguette med nattbakad fläsksida, kålmix och koriander	110 SEK
Focaccia med pesto cream cheese, italiensk kokt skinka, oliver och soltorkad tomat	110 SEK
Veganskt alternativ: Baguette “Mexi-no chicken” med rostad majscrème, kålmix och picklad rödlök	110 SEK

Allergeninformation – take away-meny

Bánh mì

Baguette med vetemjöl, vatten, socker, rågmjöl, jäst, rapsolja och salt. Fyllning med nattbakad fläsksida, picklad gurka, picklad rödlök, kålmix, vegansk majonnäs, srirachasås, salladslök och koriander. Allergener: vete, råg, soja, sesam, svaveldioxid. Kan innehålla spår av ägg, mjölk och sesamfrön.

Focaccia

Focaccia med vetemjöl, olivolja, rosmarin och timjan. Fyllning med italiensk skinka, laktosfri färskost, ruccola, pesto, soltorkad tomat och rödlök. Allergener: vete, korn, mjölk och fårmjölk. Innehåller pinjenötter.

Baguette “Mexi-no chicken”

Baguette med vetemjöl, vatten, socker, rågmjöl, jäst, rapsolja och salt. Fyllning med växtproteinbaserad Crispy No Chicken, kålmix, rostad paprika, majscrème och picklad rödlök. Allergener: vete, råg, soja, havre, selleri. Kan innehålla spår av ägg, mjölk, korn, senap och sesamfrön.

Frukost

På avgångar som erbjuder frukost (före kl. 11 eller nattåg) kan ni förboka frukost som take away att ta med till era platser ombord.

Morotsfralla med ost, kanelbulle, varm dryck och juice	99 SEK
Veganskt, glutenfritt och laktosfritt alternativ: Snällmacka, chokladboll, varm dryck och juice	99 SEK

Allergeninformation – frukost

Morotsfralla med ost

Morotsfralla med vetemjöl, rågmjöl, havregryn och solroskärnor. Fyllning med ost, paprika och sallad. Allergener: vete, råg, havre, korn och mjölk.

Kanelbulle

Klassisk kanelbulle bakad med vetemjöl, smör, mjölk och ägg, smaksatt med kanel och kardemumma samt toppad med pärlsocker. Allergener: gluten, mjölk och ägg.

Snällmackan

Glutenfri fralla med havre, solrosfrön och avokado. Fyllning med växtbaserad creamy spread, sallad och rödbetsgroddar. Allergener: havre.

Chokladboll

Chokladboll med glutenfria havregryn, kakao, mjölkfritt margarin och vaniljsocker, rullad i kokosflingor. Allergener: havre.

Allergier och specialkost

Vi gör vårt bästa för att kunna erbjuda alternativ för gäster med allergier, matintoleranser och särskilda kostönskemål.

Under respektive meny ovanför hittar du information om innehåll och allergener för våra förbokningsbara måltider.

Har någon i sällskapet behov av specialkost ber vi er att meddela detta i samband med förbeställning av måltider. Ju tidigare vi får informationen, desto bättre möjlighet har vi att anpassa måltiderna.